Bonjour les amis :D
aujourd'hui je vais vous donner la recette de ma tarte qui a fait un grand succès le jour de l'anniversaire de mon frère <3
nous dans notre famille il y a toujours des conflits ......... quans c'est question gâteau :*
- papa et moi : on adore la tarte au citron meringué ^_^
- maman et mon grand frère : fruit
- ma petite soeur + moi :p choco
- papa déteste la génoise et maman l'adore :p
BREF vous aez compris loool
alors j'ai décider de faire une bonne tarte rapidement et 3 goût pour faire plaisir à tout le monde :D
c'est vrai que la déco n'est pas fameuse ( j'était trop fatigué ) en + j'ai pas pu flamber la meringue ( j'avais plus de gaz dans le chalumeau -_- )
sans plus tarder voici la recette :*
** la recette de la pâte sucrée : http://letoutsurtout.over-blog.com/2014/07/tst-cuisine-la-pate-sucree-inratable.html
** la recette de la crème pâtissière : http://letoutsurtout.over-blog.com/2014/07/tst-cuisine-la-creme-patissiere.html
** la recette de la crème au citron : http://letoutsurtout.over-blog.com/2014/07/tst-cuisine-la-creme-au-citron.html
LE MONTAGE :
cuire la tarte et diviser à peu près la tarte ( quand je dis diviser je veut dire juste dessiner lol )
1/ crème pâtissière blanche + fruit
2/ crème pâtissière choco + banane ( pour que la crème soit choco vous rajoutez du cacao avec le mélange sucre œufs ...... )
3/ crème au citron + meringue ( pour la meringue mentez en neige les blancs ( le reste de jaunes que vous avez utiliser pour pour la crème pâtissière) puis rajoutez du sucre glace )
Voilà !!! :D j’espère que ça vous plaira rendez vous demain pour la recette de : la pâte à sucre sans chamallow.
bizouu N'OUBLIEZ PAS DE VOUS ABONNEZ MERCIIIIII